民以食为天，南阳产投集团子公司南阳产投食材销售有限公司，作为南阳市政府指定的食材保供单位，为缓解蔬菜供应压力，凭借自身成熟的市场统筹能力、系统化的经营管理体系以及完善的应急供应能力，为南阳市稳价保供工作做出贡献。
为配合疫情防控，不少市民把自家的“菜篮子”，从线下挪到了线上，顿时本地各大生鲜平台出现订单暴涨、供不应求、配送增压等状况。民生保供是头等大事。2022年11月以来，南阳产投食材销售有限公司在南阳市政府和市产投集团的指导下，临时开通绿色便民通道，线上运用“聚爱生鲜”小程序启动保供专区，提供多种蔬菜包套餐及牧原猪肉供市民选择，通过“增供给、加运力、保安全”，强化供销对接，严控质量安全，全力保障蔬菜、水果、肉蛋奶等生活必需品量足、价稳、质优。
为了让广大市民吃上放心菜、平价菜，南阳产投食材销售有限公司组建团员先锋队，快速建立应急生鲜配送机制，通过联采共配和强大的供应链整合能力，平价配送新鲜蔬菜，保障民生。这支平均年龄不足28周岁的团员小伙们，连续一周逆行而上，冲在保供第一线，用自己的辛苦指数，换取父老乡亲的幸福指数。为了确保配送生鲜食材的安全性，团员先锋队加强了对生鲜食材的品质把控和消杀防疫工作，公司班子成员还通过线上会商、线下查验的方式，加强监督指导，对易损蔬菜采取多趟反复、携带备用包的方式进行装车配送，确保生鲜食材品质。截至11月14日，累计完成食材配送4万余斤。
